قهوه تک خاستگاه اتیوپی گوجی شاکیسو 200 گرمی
خرید قهوه تخصصی تک خاستگاه اتیوپی گوجی شاکیسو 200 گرمی
آشنایی با دان قهوه کشور اتیوپی
طبق تحقیقات انجام شده و اطلاعات بدست آمده اتیوپی را احتمالا محل کشف قهوه می توان نام برد.
اتیوپی: به دلیل وجود شرایط آب و هوایی مناسب و همچنین بارندگی های مناسب و با وجود کوه های آتشفشانی خاک جنگل های این منطقه بسیار غنی میباشد که امکان کشت و برداشت قهوه های متنوعی را مهیا میکند.
مشخصات عمومی دانه های قهوه این کشور را میتوان با شاخصه هایی همچون پیچیدگی طعمی بالا، اسیدیتی رو به بالا ،دارای نت ها طعمی میوه گونه و همچنین بسیار اروماتیک شناسایی کرد.
گوجی در قسمت جنوب غربی کشور اتیوپی واقع میباشد.
برای توصیف کلی قهوه های این منطقه گوجی میتوان به پیچیدگی طعمی و همچنین بالانس بودن آنها اشاره کرد
قهوه های این منطقه بیشتر به روش های شسته و طبیعی فراوری میشوند که با تازگی روش های عسلی هم به این ترتیب اضافه شده است.
این محصول مناسب برای عصاره گیری اسپرسو، و انواع دم آوری مانند V60 کمکس ایروپرس … می باشد.
آناسورا یک مزرعه قهوه معروف است که در منطقه گوجی اتیوپی واقع شده است.
بهترین زمان مصرف: از تاریخ برشته‌کاری تا 2 ماه بعد
تاریخ انقضا 2 سال پس از برشته‌کاری است
شرایط نگهداری: در جای خشک و خنک و به دور از نور خورشید نگهداری شود.
پس از هربار مصرف، جهت ماندگاری بهتر از بسته بودن درب پاکت اطمینان حاصل فرمایید.
پیشنهاد میکنم مقاله قهوه اتیوپی و مشخصات مناطق اتیوپی را مطالعه کنید
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.