قهوه تک خاستگاه برزیل اسپیریتو سانتو 1 کیلوگرمی
قهوه تک خاستگاه برزیل اسپیریتو سانتو 1 کیلوگرمی
آشنایی با کشور برزیل و شرایط کشت قهوه
برزیل بزرگترین تولید کننده قهوه در دنیا محسوب میشود.
پروسس های قهوه های برزیل عمدتاً به روش طبیعی و نیمه شسته می باشد.
قهوه های برزیل به طور کلی دارای اسیدیتی پایین ،بادی نرم همراه شیرینی متوسطی میباشند.
در مجموع از قهوه برزیل معمولا طعم‌های شکلاتی و فندقی دریافت میکنید و همچنین طعم‌هایی در محدوده شکلات شیری تا کاکائو تلخ و بادام برشته.
برخی از گونه‌های این منطقه که در ارتفاعات بالا کشت میشوند و کیفیت ویژه‌ای دارند: طعم مرکبات و طعم ملایم میوه‌ها را هم در دل خود دارند.
البته به ندرت می‌توان اسیدیتی و ترشی میوه‌ای (شبیه به ترشی پرتقال) را از قهوه برزیل دریافت کرد.
خصوصیات قهوه منطقه اسپیریتو سانتو در برزیل
اسپیریتو سانتو یکی از مناطق کوچک کشور برزیل نیز میباشد که به دلیل شرایط آب هوایی گلخانه ای و نزدیک به اقیانوس و تبدیل پروسس های natural به pulp natural به محبوبیت و معروفیت رسیدند.
این محصول مناسب برای عصاره گیری اسپرسو، قهوه های دمی مانند V60 کمکس ایروپرس و غیره می باشد.
میزان رست قهوه متوسط است.
بهترین زمان مصرف: از تاریخ برشته کاری تا 2 ماه بعد
تاریخ انقضا 2 سال پس از برشته‌کاری است.
شرایط نگهداری: در جای خشک و خنک و به دور از نور خورشید نگهداری شود.
پس از هربار مصرف، جهت ماندگاری بهتر از بسته بودن درب پاکت اطمینان حاصل فرمایید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.