قهوه تک خاستگاه کلمبیا نارینو یک کارتن
قهوه تک خاستگاه کلمبیا نارینو یک کارتن
آشنایی با کشور کلمبیا و شرایط کشت قهوه
کلمبیا بیشترین حجم تولید قهوه عربیکا در این کشور رقم میخورد.
کشور کلمبیا به ۷ دلیل تمامی شرایط مورد نیاز کشت و رشد قهوه را دارا میباشد:
- دما
- جنگل های بارانی و سرسبز
- حجم قابل قبول بارندگی در سال
- دمای منفی صفر وجود ندارد
- دو مرحله برداشت در سال
- خاک غنی و آتشفشانی
- دارای ارتفاعات
قهوه های کلمبیا دارای شاخصه های طعمی کلی:
اسیدیتی ملایم ،بادی و شیرینی متوسط، آجیل گونه، و افتر تست کاراملی و خامه ای میباشند. گونه های متفاوت و بسیاری در این منطقه کشت و برداشت میشوند.
ویژگی قهوه های منطقه نارینو در کلمبیا
نارینو منطقه ای واقع در جنوب غربی کشور کلمبیا میباشد.
اکثر قهوه های این منطقه در ارتفاعات ۱۵۰۰ الی ۲۱۰۰ متر از سطح دریا کشت میشوند.
قهوه های نارینو دارای بادی لطیف و طعم های اجیلی و اسیدیتی از خانواده توت جات نیز میباشند.
۲ پروسس محبوب این منطقه خیس و طبیعی میباشد.
اسیدیتی و شیرینی رو به بالا و بادی متوسط از از شاخصه های قهوه های این منطقه میباشد.
این محصول مناسب برای عصاره گیری اسپرسو و قهوه های دمی مانند V60 کمکس ایروپرس … می باشد.
میزان برشته کاری این محصول متوسط است.
بهترین زمان مصرف: از تاریخ برشته کاری تا 2 ماه بعد
تاریخ انقضا 2 سال پس از برشته کاری است
شرایط نگهداری: در جای خشک و خنک و به دور از نور خورشید نگهداری شود.
پس از هر بار مصرف، جهت ماندگاری بهتر از بسته بودن درب پاکت اطمینان حاصل فرمایید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.