قهوه تخصصی کلمبیا انتیوکیا 200 گرمی
435,000 تومان
قهوه تخصصی تک خاستگاه آنتیوکیا
SPECIALTY COFFEE
زیر گونه:کاتورا VARIETY: Caturra
فرآوری: بی هوازی طبیعی PROCESS: anaerobic natural
ارتفاع: 1750-1850 از سطح دریا ALTITUDE: 1750 -1850
طمع یادها: شکلات، انبه، گلی FALAVOR NOTE: chocolate, mango, floral
قهوه تخصصی کلمبیا انتیوکیا 200 گرمی
قهوه تخصصی کلمبیا انتیوکیا 200 گرمی
خرید قهوه تخصصی کلمبیا آنتیوکیا
قهوه تخصصی کلمبیا آنتیوکیا
7 شاخصه مهم کلمبیا در تولید قهوه عربیکا
کلمبیا: بیشترین حجم تولید قهوه عربیکا دراین کشور رقم میخورد.
کشور کلمبیا به ۷ دلیل تمامی شرایط مورد نیاز کشت و رشد قهوه را دارا میباشد:
- دما
- جنگل های بارانی و سرسبز
- حجم قابل قبول بارندگی در سال
- دمای منفی صفر وجود ندارد
- دو مرحله برداشت در سال
- خاک غنی و اتشفشانی
- دارای ارتفاعات
قهوه های کلمبیا دارای شاخصه های طعمی کلی:
شاخصه های طعمی قهوه های کلمبیا اسیدیتی ملایم ،بادی و شیرینی متوسط، اجیل گونه، و افتر تست کاراملی و خامه ای میباشند.
گونه های متفاوت و بسیاری در این منطقه کشت و برداشت میشوند.
انتیوکیا: انتیوکیا که در رشته کوه آند واقع شده است، دارای ریز اقلیم های فراوانی است.
تغییر در ریز اقلیم با چشم غیر مسلح با تماشای تغییر پوشش گیاهی کنار جاده در طول رانندگی در جاده های کوهستانی پر پیچ و خم قابل مشاهده است.
به لطف آب و هوای مرطوب و ارتفاعات نزدیک به 2000 متر از سطح دریا، قهوه های بسیار شگفت انگیز و متنوعی را می توان یافت.
کاتورا (Caturra) یک جهش طبیعی از گونه بوربون Bourbon است. بین سالهای 1915 تا 1918 در مزرعه ای در ایالت میناس گرایس در برزیل کشف شد.
کاتورا دارای یک جهش تک ژنی است که باعث کوچکتر شدن گیاه می شود.
ویژگی قهوه کلمبیا چیست؟ برای خواندن این مطلب کلیک کنید
قهوه تخصصی کلمبیا انتیوکیا 200 گرمی
این محصول مناسب برای عصاره گیری اسپرسو و قهوه های دمی مانند V60 کمکس ایروپرس … می باشد.
بهترین زمان مصرف: از تاریخ برشته کاری تا 2 ماه بعد
تاریخ انقضا 2 سال پس از برشته کاری است
شرایط نگهداری: در جای خشک و خنک و به دور از نور خورشید نگهداری شود.
پس از هربار مصرف، جهت ماندگاری بهتر از بسته بودن درب پاکت اطمینان حاصل فرمایید.
| وزن |
200 گرم |
|---|---|
| نوع |
تخصصی, تک خاستگاه |
| نوع آسیاب |
دان قهوه (آسیاب نشده), دستگاه های خانگی و نیمه صنعتی, اسپرسو ساز صنعتی, موکاپات, V60, کمکس, ایروپرس, فرنچ پرس |
| نوع بسته |
زیپ دار |
| سوپاپ یک طرفه |
دارد |
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.